土鸡鸡苗的养殖技术：1．投资少：土鸡多是我国地方品种，具有较强的适应能力和生活能力，对环境条件要求相对较低：① 对鸡舍要求不高，许多棚舍都可以用来养土鸡，减少鸡舍的基建投人；② 土鸡多采用散放饲养，鸡群在田野、山林中觅食昆虫、草籽和其它野生饲料资源，养殖户仅在晚上饲喂少量的原粮或精饲料，可以极大地减少饲料投入。

    2. 易饲养：我国具有悠久的养鸡历史，劳动人民具有丰富的饲养经验，特别是土鸡，是我国的地方品种，适应能力较强，人们又比较熟悉其生物学特性，饲养规模相对较小，密集程度低，人们容易饲养成功。

     3. 产品价值大：由于土鸡都是地方品种，在肉质和蛋质方面本身具有一些优质基因，如果采用自然的、健康的散放饲养方式，自由觅食，可以生产出绿色的、优质的产品，市场售价高，产品价值大。如在坡地、荒山、林地放养的土鸡，冠红、羽毛紧凑光亮，四肢矫健，脂肪沉积适中，皮薄肉嫩。细滑味美，骨硬肉丰，气香入脾，市场上土鸡价格为快速型肉鸡价格的3～5 倍；土鸡蛋蛋清浓稠、香味浓郁、蛋白质含量高、胆固醇含量低，味道好，污染少，深受消费者喜爱。市场上土鸡蛋的价格是一般鸡蛋价格的2～3 倍。

   4. 环境污染少：土鸡生产相对比较分散，多是利用山林、闲田、荒山、坡地、园地等，单位面积粪便、尿液和其它污染物产量少，不易对环境造成污染，而且土鸡生产过程中产生的废弃物可以肥田，促进植物和作物生长，同时，土鸡可以充分利用野生的饲料资源和作物收获过程中遗失的资源。